Афиша гастрономических открытий приглашает гурманов и любителей красивой еды в ресторан «Тильда», который уже успел завоевать популярность среди ценителей авторской кухни. Афиша подчёркивает: здесь меню составлено так, чтобы каждый гость мог найти для себя что-то новое и удивительное, а сочетания продуктов балансируют между классикой и неожиданными открытиями. Главный хит летнего сезона — свекольник с печёным картофелем и щавелем... Показать полностью...
Афиша гастрономических открытий приглашает гурманов и любителей красивой еды в ресторан «Тильда», который уже успел завоевать популярность среди ценителей авторской кухни. Афиша подчёркивает: здесь меню составлено так, чтобы каждый гость мог найти для себя что-то новое и удивительное, а сочетания продуктов балансируют между классикой и неожиданными открытиями.
Главный хит летнего сезона — свекольник с печёным картофелем и щавелем. Лёгкое, освежающее блюдо, идеально подходящее для жарких дней. Не менее достойно внимания — фри с пармезаном и трюфельным соусом, ставшее одной из лучших закусок меню. Для любителей сытного ужина в афише отмечена домашняя паста с томлёными щечками: простое и честное блюдо, в котором главная роль отдана продуктам и их качеству.
Афиша отмечает и эксперименты кухни: панцанелла с клубникой и страчателлой — смелое сочетание, в котором не все ингредиенты кажутся уместными, но гурманы смогут оценить оригинальность подачи. Среди новинок — томаты кимчи, зелёный салат с авокадо, бургер с крабкейком и сибас. Эти блюда делают меню более разнообразным и добавляют азиатские и европейские акценты.
Особое внимание уделено напиткам: освежающие безалкогольные коктейли Eva и Clarity создают лёгкое летнее настроение, а айс-латте с фисташкой в афише назван безусловным фаворитом.
